Receita: Panquecas Americanas

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 colher de fermento
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• 2 xícaras de farinha
• 2 colheres de manteiga derretida
• 1/2 xícara de açúcar

Misture tudo até ficar homogêneo. Use uma frigideira antiaderente só com um pinguinho de óleo para fritar, a massa fica gordinha o que facilita para virar, ainda mais pra quem não tem experiência com esse tipo de coisa. Para o recheio vale usar a criatividade. Usei doce de leite, morango e brigadeiro com leite - Receita aqui -

Resultado:
A "cara" não ficou das melhores, mas ficou boa!